农业农村部:猪肉市场供应最紧张的时期已经过去

发布时间:2021年02月22日 17:00     来源:中国新闻网

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  【解说】2月22日,在国务院新闻办公室举行的新闻发布会上,中央农办主任、农业农村部部长唐仁健表示,这些年我国粮食年年丰收,全社会的库存目前非常充裕。中国的粮食安全是完全有保障的,有能力端牢自己的饭碗。

  【同期】中央农办主任、农业农村部部长 唐仁健

  这些年,我国粮食年年是丰收的,去年达到了13390亿斤,创了历史的新高,比上一年增了100多亿斤,全社会的库存目前非常充裕。去年应对新冠肺炎疫情,粮食和重要农副产品产得出、供得上、卖得好,我们经受住了一次大考。

  【解说】唐仁健指出,也要看到,我国的粮食供求不宽,一直是一种紧平衡的状态。未来随着人口增长,特别是消费的升级,粮食的需求还会有刚性的增长。同时,再加上外部形势的不确定性、不稳定性也明显增加。

  【同期】中央农办主任、农业农村部部长 唐仁健

  在粮食安全问题上,我们一刻也不能掉以轻心,而且还必须尽可能把安全系数打得高一些,尽可能多产一些粮、多储一些粮。我们讲以国内稳产保供的确定性来应对外部环境的不确定性,真正做到手中有粮、心中不慌。

  【解说】对于公众关注的“猪肉价格”问题,唐仁健介绍,下一步,随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉市场供应最紧张的时期已经过去,后期供需关系将会越来越宽松。

  【同期】中央农办主任、农业农村部部长 唐仁健

  3月底前后,将比上年的同期增长大概四成左右。那么到6月份也就是二季度前后,生猪的存栏大体可以恢复到刚才我讲的2017年正常年景的水平。下半年,生猪的出栏和猪肉的供应将逐步地恢复到正常年景水平。

责任编辑:【罗攀】

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